الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولحلوى سجائر الرشتة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
حلوى سجائر الرشتة
من طرف سيدرا الأربعاء يونيو 18, 2008 6:52 pm
اليوم جبتلكم حلوى شرقية ان شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم
سجــــــــائر الرشتـــــــة
- المـــقــادير
- العجينة: 04 كيلات فرينة - 01 كيلة مارغرين ذائبة او سمن
- ماء الزهر + ماء - العســـــــــــــل
الحشو : 03 كيلات كاوكاو مرحي أو لوز - كيلة غير مملوءة سكر عادي رقيق
02 أو 03 ملاعق مارغرين ذائبة - فانيــــــــــلا
- مـــــاء الزهر
التزيين: لوز منسل أو كاوكاو مرحي خشن -صحون ورقية مستطيلة الشكل
التحضير
نضع في قصعة الفرينة . الملح. ونصب وسطها المارغرين الذائبة أو السمن ثم نبلل الخليط
بماء الزهر + الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة ملساء.
نحضر الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه ونحلل العجينة بالحلال ثم نفردها في آلة العجين في الرقم 04 ثم 06 ثم نمررها في جهة الرشتة .
نضع شريط الرشتة على الطاولة بعد رشها بالفرينة ونضع فوقه ( حربوش الحشو ) ونلفه مرتين على نفسه ونقطعه إلى سجائر طولها 06 أو 07 سنتمتر
نضع السجائر في صينية غير مدهونة وندخلها إلى الفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي
بمجرد إخراج الحلوى من الفرن نغطسها في العسل ثم نقطرها ونزينها باللوز المنسل أو الكاوكاو الخشن من الحافتين ونقدم الحلوى في صحون ورقية مستطيلة
صحتين وعافية
سجــــــــائر الرشتـــــــة
- المـــقــادير
- العجينة: 04 كيلات فرينة - 01 كيلة مارغرين ذائبة او سمن
- ماء الزهر + ماء - العســـــــــــــل
الحشو : 03 كيلات كاوكاو مرحي أو لوز - كيلة غير مملوءة سكر عادي رقيق
02 أو 03 ملاعق مارغرين ذائبة - فانيــــــــــلا
- مـــــاء الزهر
التزيين: لوز منسل أو كاوكاو مرحي خشن -صحون ورقية مستطيلة الشكل
التحضير
نضع في قصعة الفرينة . الملح. ونصب وسطها المارغرين الذائبة أو السمن ثم نبلل الخليط
بماء الزهر + الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة ملساء.
نحضر الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه ونحلل العجينة بالحلال ثم نفردها في آلة العجين في الرقم 04 ثم 06 ثم نمررها في جهة الرشتة .
نضع شريط الرشتة على الطاولة بعد رشها بالفرينة ونضع فوقه ( حربوش الحشو ) ونلفه مرتين على نفسه ونقطعه إلى سجائر طولها 06 أو 07 سنتمتر
نضع السجائر في صينية غير مدهونة وندخلها إلى الفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي
بمجرد إخراج الحلوى من الفرن نغطسها في العسل ثم نقطرها ونزينها باللوز المنسل أو الكاوكاو الخشن من الحافتين ونقدم الحلوى في صحون ورقية مستطيلة
صحتين وعافية
سيدرا-
عدد الرسائل : 329
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية:سنة أولى أدب عربي
المزاج : حسب الأحوال
تاريخ التسجيل : 18/05/2008
نرمين- مشرفة عامة
-
عدد الرسائل : 1484
العمر : 32
العمل/الترفيه : كرة السلة و المطالعة
المزاج : عصبية لدرجة لاتتصورونها ههههههه
الأوسمة :
sms : أروع القلوب
قلب يخشي الله
وأجمل الكلام ذكر الله
وأنقى الحب في الله.
تاريخ التسجيل : 17/04/2008
وليد-
عدد الرسائل : 339
العمر : 35
العمل/الترفيه : مممممممممم
المزاج : حسب الظروف
sms : <form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 05/04/2008
سيدرا-
عدد الرسائل : 329
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية:سنة أولى أدب عربي
المزاج : حسب الأحوال
تاريخ التسجيل : 18/05/2008
ابن غزة-
عدد الرسائل : 2051
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : لا تعليق
sms : الحمد لله على كل حال
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى